La Cattiva Bianco

€11,50

Il nostro bianco è semplicità, freschezza e mineralità.

Una volta vinificato lasciamo il 30% delle uve sulle bucce per un fine settimana per poi pressarle e lasciare il vino in maturazione in un tino di acciaio per 6 mesi.

Sembra timido ma è agile e diretto nel mostrare il suo carattere grazie alla sua ottima acidità.

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Informazioni aggiuntive

Località

Allevamento

Vendemmia

Uvaggio

Fermentazione

Affinamento

Gradazione

Formati