Informazioni aggiuntive
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| Allevamento | |
| Vendemmia | |
| Uvaggio | |
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88 Tasti
€19,00
88 tasti in un pianoforte, 52 bianchi e 36 neri. I bianchi rappresentano le note, i neri individuano le alterazioni. Insieme creano tutte le sinfonie del mondo.
Il nostro è uva rossa vinificata in bianco per coprire tutte le possibili sfumature tra forza e freschezza, tra muscoli e vivacità. L’eleganza la dona la bollicina della rifermentazione.
Zero solfiti, come sempre, e fermentazione totalmente spontanea. Effettuiamo poi il metodo della spumantizzazione in piena regola tra remuage e sboccatura finale prima dell’imbottigliamento.
Mr. 88 Tasti è pronto a farvi ballare al ritmo delle sue bollicine!
130 disponibili
